Opas-Brotaufstiche Manufaktur

  Brotaufstrich 

Hand gemachte Brotaufstriche. Hergestellt wie in Omas Zeiten, wenig Zucker, und viel und 100 % reine Frucht. 

                                           75% Reine Frucht und 25 % Zucker

                            ( kein Gelierzucker )

                


             Offizielle Definitionen für Brotaufstriche aus Früchten

 

Marmelade = alle streichfähigen Zubereitungen aus Zitrusfrüchten (Zitronen, Orangen, Mandarinen, u.s.w.)

Konfitüre extra = Fruchtgehalt von mindestens 45 % mit erkennbaren Fruchtstücken

Konfitüre einfach = Fruchtgehalt von mindestens 35 % mit Stücken oder als Fruchtmark (püriert)

Gelee extra = Fruchtsaft oder –konzentrat mit einem Fruchtanteil von mindestens 45 %

Gelee einfach = Fruchtsaft oder –konzentrat mit einem Fruchtanteil von mindestens 35 %

Fruchtaufstrich = Fruchtgehalt über 45 %


Nur die Feinsten Früchte und Zutaten sind das Geheimnis von Opas Brotaufstriche Farbstoffe, künstliche Aromen oder Konservierungsmittel brauchen wir nicht für den guten Geschmack. Der kommt allein durch die unsere liebevolle und schonende Verarbeitung. Darum haben wir alle Hände voll zu tun mit schälen, pürieren und passieren. Nicht Zögern Bestellen Sie noch Heute um Morgen den Genuss von Opas Fruchtaufstrich auf Ihren Tisch am Morgen genießen zu können.


 Herzhafte Brotaufstriche für jeden Geschmack

Ihre Produktgalerie für Opas-Brotaustriche Manufaktur

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die verfügt über eine vielfältige und große Auswahl an Opas- Brotaufstriche   . Wählen Sie Ihre gewünschte Opas-Brotaufstriche  aus, ob Fruchtaufstriche  oder Senfsaufstriche  um die dazugehörige Galerie zu öffnen.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß dabei. sollte ein von Ihnen gewünschte Fruchtaufstrich nicht vorhanden sein, Schreiben Sie uns einfach an. Gerne versuchen wir Ihre Wünsche zu erfüllen. Ihr Opas Fruchtaufstrich Manufaktur.


Alle Brotaufstriche   Handgerührt und im Kupferkessel  Schonend gekocht.

                                              viel Frucht und wenig Zucker

                 Brotaufstriche: So lecker war dein  Brot noch nie!

 

 

 

                             Unterschied zwischen

          Konfitüre, Marmelade und Fruchtaufstrich

Konfitüre

Konfitüre ist eine Zubereitung aus Zucker, einer oder mehrerer Fruchtarten und Wasser. Der geforderte Mindestgehalt an Frucht liegt für die meisten Fruchtarten bei 350 Gramm pro Kilogramm Konfitüre. Für „Konfitüre extra“ liegt der geforderte Fruchtanteil höher.

Marmelade

Marmelade ist dagegen ein Erzeugnis aus Zitrusfrüchten. Sie besteht aus Wasser, Zuckerarten und Zitrusfrucht-Erzeugnissen, zum Beispiel Fruchtmark, Saft, Schale. Für ein Kilogramm Marmelade werden mindestens 200 Gramm Zitrusfrüchten verwendet.

Fruchtaufstriche

Für Fruchtaufstriche gibt es keine spezielle Rechtsvorschrift. Es ist nicht festgelegt, aus welchen Zutaten sie bestehen und welchen Fruchtanteil sie aufweisen. Für Fruchtaufstriche gelten die allgemeinen Kennzeichnungsvorschriften der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.